Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Однорічник. Рослина кучерява, з довгими стеблами. Плоди подовжені, великі (2-7 кг). Метод вирощування – прямий посів насіння у ґрунт чи через розсаду. Плоди збираються по досягненню 30-40 см, коли шкірка салатного відтінку і тонка. Лагенарія використовується як кабачки або патисони (можна відрізати частину плоду, не зрізаючи його повністю).
З овочів готують ікру, салати, тушкують, фарширують, варять ікру, обсмажують у маслі, маринують. Рослина з прекрасними декоративними властивостями, тому її можна вирощувати біля огорож. З висушених плодів можна виготовляти посуд декоративні вироби. Молоді плоди активно застосовують у народній медицині при захворюваннях нирок, печінки, шлунка.